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Salt |
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世界中のセレブリティーから愛されているモダン・オーストラリア料理界のスターシェフ、
ルーク・マンガン氏の海外初出店レストラン。
フレンチの伝統的な調理法をベースに、日本の四季折々の食材とオーストラリアの食材を組み合わせ、さらに中近東のエキゾチックなテイスト
を融合。エレガントで繊細な料理には、オーストラリアの魚介がダイナミックに使われているのも魅力です。通年通して、
オーストラリアから空輸したロブスターを、お好みの調理法で頂けるスペシャルメニューもあります。
今まで味わったことのない新しいお料理を試してみたいと思ったら是非いらして頂きたいお店です。
レストランにはワールドワインバー「W.W」が併設されており、世界各国から厳選されたワインと、「Salt」のアラカルトを気軽に楽しむことができます。 |
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ビジネス、デート、パーティーなどでのご利用に最適。 |
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英語メニューあり |
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8,000 円 / 13,000 円 / 16,000 円 |
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*コースはソムリエのセレクトしたワインと一緒に頂くこともできます。 |
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*アラカルトメニューもございます。 |
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*別途サービス料１０％が加算されます。 |
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